2013-12-10から1日間の記事一覧

おやじの厳しさを味わう 「妙高酒造 越後おやじ」

親父の厳しさと懐の深さを表したような辛口タイプ 淡麗でノドごしの良いキレのあるお酒。 米の旨みもあり、熱燗などで呑みたい。 この日は夏真っ盛りでとても暑かったので 冷でいただいた。 酒器は黒備前の盃 備前のぐい呑みはお酒を入れると ざらざらした質…